『ROUND』中津からあげの魅力に迫る!

からあげは、「入ってると嬉しい、お弁当の定番おかずは?」と言う調査で1位の卵焼きと僅差の2位で、

男女別で見ても男女問わず人気で喜ばれる定番おかずです。

 

大分県中津市は、「中津と言えばからあげがソウルフード!」と言うくらいたくさんのからあげ専門店が軒を連ねています。

 

各ご家庭でからあげの味が違うように、お店ごとにこだわりの味付けや、材料の鶏肉へのこだわりがありますし、

作りたて・揚げたての熱々ジューシーな状態で提供するのが特徴です。

 

中津からあげの魅力を大きくまとめるとこの3つになります。

・「鶏肉」のうまみ

・「揚げたて」であること(衣のサクッとした食感と、お肉のジューシーさ)

・お店ごとにこだわっている、何個でも食べられる美味しい「味付け」

 

モテコンの当日は、ノーマルな『中津からあげ』と、一味加えた『たれ付き』の2種類が食べられますので、味や食感の違いをぜひ楽しんで比べてみてください。


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