【モテワン】【キッチンカー】スパイスにこだわってる「SPICE VILLAGE(スパイスビレッジ)」さんをご紹介!

スパイスの効いた毎日を、趣とともに!スパイスにこだわったカレーを味わえるのはSPICE VILLAGEさん!

こんにちは。

モテワンコンテスト2018 公式グルメ スタッフブログ担当です。

 

今回ご紹介するのはカレーコーディネーター、カレー講習講師、大学講師に、カレー店専門に特化したコンサル業など幅広くご活躍されている後藤よしおさんが主宰する「SPICE VILLAGE」さんです。

 

SPICE VILLAGE」さんはインド料理専門店であり、マネージャーとして15年以キャリアを積んだ後藤さんが、その経験を生かして、キッチンカー通称『カリー号』で都内オフィス街にランチ販売や各種ケータリングを行っています。

ランチタイムはオフィスで!週末は有名サッカーチームのスタジアムに出現!

28歳でスパイスとの運命的な出会いを果たした後藤さんは、黄色が目を引くキッチンカーで

営業をしています。

ランチとしては「SPICE VILLAGE INDOTEI」のお名前で

・毎週木曜日:東京大学柏の葉キャンパス すでに都内ではない(汗)
・毎週金曜日:ネオ屋台村 大手町サンケイビル村

 

週末はJリーグ柏レイソルさんのホームゲームで「日立台カリーぶ」のお名前で出店しています。

SPICEが集まり、新たなおもしろみを創出していく!

スパイスの面白さに出会った後藤さんだからこそのこだわりが、平日と週末でカレーメニューのバリエーションを変えていることです!!

 

キッチンカーでランチ営業をされている「SPICE VILLAGE」さんですが、平日と週末でお店の名前が違うのも後藤さんのカレーへのこだわりを感じます。

 

ランチはスパイスカレーランチボックス、土日はカレーだけではなく焼きそばやラッシーなどのメニューがあり、これはどちらも試してみたいですね!!

 

真夏に行う、熱い戦いに、ピリッとスパイスの効いたカレーはいかがでしょう。

こだわりのカレーを幕張でご堪能あれ!

 

SPICE VILLAGEさんホームページ

 

◆【モテワン2018】グルメストリートの詳細はこちらから♪

◆【モテワン2018】グルメストリートが楽しめるモテワンコンテストの詳細はこちらから♪

 


PAGE TOP