おいしさと栄養を兼ね備えた有機デュラム小麦のスパゲッティーニ|ジロロモーニ

オーガニック先進国のイタリアで、有機農業の先駆者であるジロロモーニ氏。
そのジロロモーニ氏が代表を務める農業協同組合の生産農家と、組合に認定された生産農家が、有機栽培したデュラム小麦のみを使用しています。
製造も同じ農業協同組合が運営する有機専門のパスタ工場で、行われたものです。

粒の一番外側の皮層だけを取り除き、食物繊維の多い内側のふすまと胚芽を残した全粒紛の風味とおいしさ、そして栄養素を壊さない様にじっくりと時間をかけて低温で乾燥して仕上げました。
そばにも似た食感と有機栽培が本来持っている味わいをお楽しみ頂けます。
食物繊維・鉄・マグネシウム・亜鉛・ビタミンB6が含まれており、日々の食生活が気になる方におすすめします。
有機栽培デュラム小麦ならではの味わいと強いコシが楽しめます。

ちょっぴり細くて茹で上がりも早いスパゲッティーニとは?

スパゲッティーニとはなに?スパゲッティとは違うの?と思われた方もいると思います。
スパゲッティもスパゲッティーニもロングパスタですが、麺の太さが違います。
スパゲッティ(spaghetti) が1.6~1.9㎜であるのに対し、スパゲッティーニは(spaghettini) 1.2~1.5㎜と細めで、あっさり系のソースや冷製パスタに良く合います。
ジロロモーニ デュラム小麦 有機スパゲッティーニは本場イタリア産のEUオーガニック認定、並びに有機JAS認定の有機スパゲッティーニです。
有機JAS認定マークは、農林水産大臣が定めた品質基準や表示基準に合格した農林物資の製品につけられます。
農林水産省が認めている“唯一の”有機野菜は、JAS法に基づき「有機JAS規格」の検査認証を受けた農産物だけなので、品質も信頼性もありますね。

レシピアレンジ多彩なパスタ

パスタは食費を切り詰めて節約したいとき、食欲が低下していて食べやすいものが欲しいとき、短時間で食事を済ませたいときなど、様々なシーンで役立ちます。
さらに食べ方のアレンジも多様です。カルボナーラソース、ジェノベーゼソースなどの少しこってりした、個性的なソースに合います。
また、そばに似た食感があるため、しょうゆベースの和風パスタ、コンソメ仕立てのスープパスタとしてもご利用できます。

商品概要

メーカー名:創健社
商品名:ジロロモーニ 有機スパゲッティーニ
内容量:500g

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