日清 どん兵衛 ゆず仕立ての鶏白湯うどん

今年の4月にどん兵衛がラーメンの新定番メニューをアレンジしました。
それは、「鶏白湯うどん」です。鶏の旨味がたっぷり、そしてゆずでさっぱりと仕上げた新作のおうどんです。

最近では、鶏の旨味をしっかりと効かせた鶏白湯スープのラーメンが人気ですよね。特に、女性に大人気。

鶏白湯は、鶏をメインに用いてじっくりとにこみ、白濁させたスープを用いるので、鶏の旨味が前面に出てマイルドでコクのある風味が特徴的です。お店でしか食べられなかった鶏白湯をいつでもどこでも食べれるように作られたのが、日清食品のどん兵衛シリーズなのです。こでも、鶏のうまみを贅沢に味わえるようなまろやかな鶏白湯をベースに、ゆずの風味をアクセントに加えてさっぱりと仕上げられています。

そして、どん兵衛のこだわりである麺については、鶏白湯スープがしっかりと絡み合うように太くてもっちりとさせることによりおり相性が抜群です。濃厚さもあり、ゆずのさっぱりさもありの商品です!

商品概要

【内容量】84g
【メーカー】日清食品
【栄養成分】エネルギー403kcal たんぱく質6.6g 脂質20.5g 炭水化物48.0g 食塩相当量1.9g ビタミンB1 0.18mg ビタミンB2 0.22mg カルシウム118mg
【原材料】油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩、植物性たん白、大豆食物繊維)、スープ(動物油脂(鶏、豚)、クリーミングパウダー、食塩、香味油、チキンエキス、味噌、糖類、ゆず皮、香味調味料、香辛料、チキン調味油)、かやく(味付鶏肉、卵、ねぎ)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(増粘多糖類、加工でん粉)、リン酸塩(Na)、炭酸Ca、カラメル色素、香料、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンE)、乳化剤、カロチノイド色素、ビタミンB2、ビタミンB1、(原材料の一部に乳成分を含む)

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